o nas

poznaj nas bliżej

Restauracja Martim położona w wyjątkowej lokalizacji, tuż przed historycznym Uniwersytetem Wrocławskim, Martim cieszy się malowniczym widokiem, który przywołuje wrażenie statku zacumowanego na skrzyżowaniu kultury i wiedzy.

Otoczony płynącymi wodami Odry, jedzenie tutaj przypomina wyruszanie w podróż, a atmosfera restauracji odzwierciedla ducha odkrywania i przygody. Koncepcja stworzona przez projektantów Studio.Buck doprowadziła do stworzenia wyjątkowej przestrzeni i stylu. Ich projekt i sposób, w jaki elegancko przenieśli Portugalię nad brzegi Odry, a jednocześnie doskonale wkomponowali wrocławski krajobraz w projekt wnętrza, zostały docenione przez jury German Design Awards 2021 i WIN design awards 2022 za wyjątkową doskonałość wzornictwa, dzięki czemu Martim stał się jedyną restauracją w Polsce i jedną z niewielu na świecie, która otrzymała takie wyróżnienia od momentu otwarcia w 2019 roku.
*Sprawdź warunki promocji tutaj

Dlaczego warto wybrać voucher Martim?

voucher

Każde menu w Martim zawiera starannie pozyskiwane składniki i innowacyjne techniki, zapewniając niepowtarzalne wrażenia kulinarne. Nasze vouchery obiecują nie tylko posiłek, ale i przygodę idealne do świętowania specjalnych okazji, imponowania klientom lub po prostu zafundowania sobie przyjemnego wieczoru.

Dzięki różnym opcjom nasze vouchery zaspokajają każdą preferencję i okazję, co czyni je idealnymi prezentami dla każdego miłośnika jedzenia.

nasza kuchnia

kulinarna podróż

Restauracja Martim oferuje autentyczne portugalskie smaki w sercu Wrocławia. W naszej ofercie znajdą Państwo klasyczne dania, takie jak Cataplana, Pastel de Nata, a także potrawy inspirowane portugalskimi podróżami po świecie.

Stawiamy na świeże składniki, pasję do gotowania i wyjątkową atmosferę, która sprawia, że każda wizyta staje się niezapomnianym doświadczeniem. Zapraszamy do Martim – miejsca, gdzie tradycja spotyka nowoczesność, a każdy kęs przenosi w serce Portugalii.

Oferujemy

Menu degustacyjne

Martim oferuje menu degustacyjne będące starannie skomponowaną podróżą przez smaki morza i sezonowe inspiracje kuchni. Każde danie opiera się na najwyższej jakości produktach, ze szczególnym naciskiem na świeże ryby i owoce morza, przygotowywane z dbałością o detal i harmonię smaków.

 

Jednocześnie w menu degustacyjnym nie brakuje również starannie wyselekcjonowanych mięs najwyższej jakości, które dopełniają całość doświadczenia kulinarnego i podkreślają różnorodność naszej kuchni. To doświadczenie pozwala odkrywać nasze autorskie podejście do gastronomii – subtelne, nowoczesne, a jednocześnie zakorzenione w tradycji.

 

Menu zmienia się wraz z porami roku, aby oddać charakter aktualnych składników i zapewnić gościom zawsze coś wyjątkowego.

Uznanie, które odzwierciedla naszą pasję

DESIGN

Współpraca z uznaną pracownią BUCK.STUDIO pozwoliła przełożyć duszę Martim na język architektury. Projekt łączy w sobie rzemieślniczą precyzję z rozmachem, który doceniły jury najważniejszych konkursów projektowych w Europie. Harmonijne zestawienie tekstur, autorskie detale i przemyślana gra świateł sprawiają, że wnętrze restauracji jest równie niezapomniane, co serwowana w nim kuchnia.

 

Nagrody German Design Award oraz WIN Design Award są dla nas dowodem na to, że Martim wyznacza światowe standardy w projektowaniu przestrzeni restauracyjnych.