Zapraszamy na wyjątkowy weekend w restauracji Martim, gdzie portugalska tradycja kulinarna łączy się z nowoczesnym fine diningiem nad malowniczą Odrą. Martim to miejsce, w którym każdy detal – od wykwintnej kuchni po elegancką przestrzeń – opowiada historię Portugalii, jej oceanicznych smaków i pasji do doskonałych składników.
W dniach 17–19 kwietnia bohaterem wydarzenia „Gwiazdy nad Odrą” będą ostrygi Gillardeau – jedne z najbardziej cenionych na świecie. Gillardeau to rodzinna marka, która słynie z doskonałej jakości ostryg, produkując je nie tylko we Francji, ale także w Portugalii. To właśnie te delikatne i soczyste owoce morza przyjadą prosto do Martim, aby oczarować naszych gości.
Podczas tego wyjątkowego weekendu przygotowaliśmy specjalne menu, w którym ostrygi grają główną rolę, a całość wieczoru uzupełni DJ Natalia z @smakiwartepoznania, tworząc niepowtarzalną atmosferę nad rzeką. To idealna okazja, aby spędzić czas w gronie bliskich, delektując się portugalskimi smakami i wyjątkowym widokiem.
Menu degustacyjne – 195 PLN / os.
Powitanie:
- Kieliszek wina musującego
Przekąski:
- Ostryga z marakują
- Ostryga Rockefeller
- Tartaletka z ostrygą i sałatką ze szparagów
- Chleb z masłem
Przystawka:
- Tatar wołowy – ostryga – rzodkiewka – Wagyu
Danie główne:
- Tuńczyk – ośmiornica – zielone szparagi – marakuja
Deser:
- Queijada da Sintra – rabarbar – jogurt
Dołącz do nas i pozwól, aby wyjątkowy smak ostryg Gillardeau, elegancka oprawa Martim i dźwięki muzyki DJ stworzyły niezapomniany wieczór nad Odrą.
